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Chou farci

12,00 €

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Ingrédients : 1 chou farci (chou 40%, farce 40% (épaule de porc, pain, BLANC D'OEUF, ail, persil), bouillon maison (tomate, carotte, CELERI, poireau, ail, oignon, thym, persil, laurier, clou de girofle, sel, poivre), graisse de canard.

Poids net : 400g

A réchauffer au four ou en cocotte en fonte. Conservation dans un lieu tempéré.