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Confit d'oie à la graisse d'oie

17,00 €
Pièce

Victime de son succès !
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Ingrédients : Magret ou cuisse d'oie du Périgord, graisse d'oie, sel.

Poids net : 390g / Poids net égoutté : 320g

Retirer de la boite, dégraisser, faire dorer lentement au four ou en cocotte en fonte.
A conserver dans un lieu tempéré.